～L’ISOLETTAとは～
イタリア語で“小さい島”という意味です。
この淡路島という小さな島は世界でも例を見ない三つの海峡に囲まれていることにより豊かな自然環境を形成しています。
それにより四季折々、多種多様な海産物、野菜や果物、淡路牛やゴールデンポーク、淡路鶏など、まさに食材の宝庫です。
この小さな島を“食”を通して皆様にお伝えしていけたらという思いで・・・
２０００年３月１０日に開業しました。

～淡路島にあるイタリア料理のレストラン L’ISOLETTA～
イタリア料理の技法を使いながらもオリジナリティあふれる「淡路流イタリア料理」を堪能できるお店です。
程よい脂身と筋肉のバランスが良い上質な「淡路牛」を始め、地元で採れた「野菜」など、お店で使用している食材は全て淡路島産。料理を通して淡路島の豊かな自然を満喫することができます。
3種類の違ったテイストが楽しめるそれぞれのフロアは、シーンに合わせた利用が可能。オーシャンビューが臨めるテラス席も用意しています。

～オリジナル野菜ドレッシング～
お店で皆さまにご好評いただいている野菜ドレッシングを、ロゴ入りの可愛いガラス瓶に詰めました。
ご家庭でサラダなどにかけてお召し上がりください。